烟台地形以低山丘陵为主，低山区位于市域中部，主要由昆嵛山、艾山、罗山、招虎山等构成，山体多由花岗岩组成，最高峰为昆嵛山，海拔922.8米。流域面积在300平方公里以上的河流有夹河、大沽河等 7条。 烟台市对应的海域面积约260万公顷，其中全市15米等深线以内的海域面积65.6万公顷。全市12个县市区有11个临海，大陆海岸线长702.5公里， 占山东省海岸线总长的22.5%，67%的海岸属沙质海岸。全市岸线曲折，岬湾相间，面积较大的海湾有太平湾、龙口湾、庙岛湾、套子湾、芝罘湾、四十里湾、丁字湾等。全市有大小基岩岛屿63个（其中有居民的岛屿17个），岛屿总面积6455公顷，岛岸线长206.6公里。 烟台市人均公共绿地7.33平方米，市区绿化覆盖率、垃圾无害化处理率分别为35.81%、96.25%，建成区噪声平均值小于58分贝，空气污染指数小于100，98年被首批命名为“国家环保模范城”和“省级园林城市”。